• Ana Paula Sanches posted an update 1 year, 1 month ago

    Decore como desejar e sirva. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e misture até engrossar levemente. Adicione o chocolate, o creme de avelã e o creme de leite, sem parar de mexer, até desgrudar do fundo da panela. Se desejar, decore como desejar e finalize com blossons de chocolate sabor morango. Na panelinha acrescente o leite condensado e o cacau em pó, misture bem e em seguida acrescente as gemas e a manteiga e leve ao fogo brando até que a mistura se solte da panela.

    • Com 12 minutos ele estará assim.
    • Ou seja, em hipótese alguma você vai usar margarina, combinado?
    • Oi, gostei bastante de sua receita e gostaria de saber se eu poderia usar o chocolate 70% com 100g na receita do que 200g do meio- amargo?
    • Coloque a mistura de morango em um saco de confeiteiro e recheie os brigadeiros.
    • Pegue uma panela e adicione o cacau em pó, o açúcar e a manteiga.
    • Adicione o chocolate, a Nutella® e o creme de leite, sem parar de mexer, até desgrudar do fundo da panela.

    Eu já fiz um post anterior, mas vou aproveitar as imagens para organizar melhor o assunto aqui. Junte todos os ingredientes em uma panela grande, leve ao fogo e mexa sem parar, não esquecendo das bordas da panela. Leve ao fogo os ingredientes menos o chocolate e a pasta, mexa até desprender do fundo da panela, desligue o fogo … Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, o xarope e o pó para preparo de leite no sabor morango .

    Brigadeiro Gourmet Coco

    Deixa descansar bem na geladeira para não ficar difícil de enrolar já q a massa vai estar um pouco mais molinha. Para fazer o brigadeiro escuro, pegue uma panela e misture o leite condensado, a manteiga e o cacau em pó. Para um resultado realmente gostoso, você vai ficar atenta ao tipo e à marca de leite condensado usada em suas receitas. É ele que influencia muito na qualidade do brigadeiro, e existem algumas dicas que lhe ajudarão a escolher qual o melhor deles.

    Leve Ao Fogo Médio, Mexendo Sem Parar, Até Engrossar

    Leve todos os ingredientes a uma panela, de preferência média de fundo grosso, ainda com o fogo desligado e misture bem. Leve a panela ao fogo brando (o mais baixo que conseguir no seu fogão) e mexa sem parar até o final. descubra como de frio enrole a mistura e passe no açúcar ou no chocolate branco para decorar.

    Unte a mão com manteiga, ou margarina, assim o brigadeiro não vai grudar nas mãos. Quando a massa estiver gelada, é só enrolar e passar no confeito de sua preferência. Coloque em forminhas e fure os brigadeiros com algum utensílio grosso. Desligue o fogo e transfira o brigadeiro para uma travessa.