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Vitória Beatriz Figueiroa posted an update 1 year, 3 months ago
Cacau não tem porcentagem. É cacau. Chocolate é que tem.
- Passe no granulado e pronto!
- Coloque todos os ingredientes (menos o suco dos limões e raspas para decorar) em uma panela e cozinhe em fogo médio e mexa até que depois de um tempo verá que desgrudará do fundo.
- O brigadeiro de colher é a mesma receita, tirada um ponto antes.
- Cerca de 6 horas antes de serem vendidos, passe os brigadeiros no caramelo.
Com um passo a passo simples, você vai poder fazer diferentes sabores de docinhos de brigadeiro gourmet para vender e ganhar muito dinheiro no lucro. Vai precisar de leite condensado, chocolate amargo 70%, chocolate ao leite, nutella, mel ou glicose e manteiga sem sal. Foi pensando em você que quer começar nesse segmento de confeitaria, que vamos te ajudar com receitas e dicas de brigadeiro gourmet para você se aventurar na cozinha.
Páscoa: As Mais Belas E Originais Criações Em Chocolate!
É exatamente com estas estratégias que você construir um negócio de sucesso. Pegue uma panela e adicione o leite condensado, a manteiga e o cacau em pó. Quando engrossar bem, e desgrudar do fundo da panela, desligue o fofo e coloque a massa em um recipiente untado. Há uma infinidade de receitas de brigadeiros gourmet, umas mais fáceis e outras um pouco mais complicadas de fazer. Pegue uma panela pequena, e coloque o leite condensado, o cacau em pó e a manteiga. O brigadeiro é um quitute tipicamente brasileiro.
O Que Fazer Com Essa Receita?
Comece fazendo uma bolinha com as mãos, achate-a, coloque um pouco de creme de avelã em cima e feche-a. Transfira o brigadeiro para um prato grande raso e cubra com plástico filme em contato com o brigadeiro. Acrescente o chocolate picado e misture bem com uma espátula de silicone.
Esse será o seu “granulado”. Aos poucos, vá colocando o leite em pó para não empelotar. Passe as bolinhas no granulado e coloque-as em forminhas. São essas receitas que você vai aprender agora mesmo. leia mais aqui , veja algumas dicas de substituições aos ingredientes citados anteriormente. meulink.has.coffee/wk5ec6y3 , quer mesmo se diferenciar nesse ramo?